1 19 Фев, 2016

Muse of the week: Амеса Спаш

Наверное, это и есть тот случай, когда с человеком ты лично не знаком, не знаешь, как он выглядит, не слышал его голоса, не наблюдал за манерой, но при все этом он каким-то образом сумел тебя вдохновить. Это как тот случай, когда ты берешь в руки новую книгу и знаешь, допустим, что ее написала Айн Ренд, с которой вы никогда не виделись, не вели беседы и с первых страниц понимаешь, что сегодня она твой герой.

С Амесой мы познакомились в старой доброй социальной сети Instagram. Почти каждый пост Амесы — это всегда умная и нужная мысль. Читаешь комментарий к новой фотографии и думаешь «О, как раз для меня!» Как в такой ситуации избежать мысли «побольше узнать о человеке» — Никак:) До того легкая и приятная в общении, что хочется скорее вам об этом рассказать.

 

Расскажи немного о себе

Я являюсь основателем и идейным вдохновителем Центра здорового питания и образа жизни Vivalalife.kz. Все детство и юность занималась спортивной гимнастикой, но выбрала финансовый карьерный путь, не забывая преподавать фитнес программы на волонтерской основе (шейпинг и бодифлекс), но жизнь очень мудро «заставила» выбрать путь от сердца. В данный момент занимаюсь своим центром здорового питания, учусь на wellness коуча, изучаю аюрведу, веду онлайн-программы по детоксу и полезным привычкам, являюсь автором статей в ряде печатных и интернет изданий. У меня очередная простая, но сложная мечта. Хочется, чтобы каждая живая душа в этом мире осознала, что для того, чтобы изменить мир вокруг, для начала нужно изменить, или обрести, себя. Женщины, которые меняют мир, меняя себя — не это ли путь?! Питание — это инструмент, который стоит использовать по назначению, но не превращать в самоцель и смысл жизни. Я поняла, что должен быть какой-то подход, комфортный для жизни в городе, но чтобы он не противоречил социальной активности и работе. Когда «чувствовать себя хорошо» стало для меня нормой, я задала себе вопрос: «Как жить так, чтобы оставаться бодрой, здоровой и счастливой в условиях большого города?». Ответом на эти и многие другие вопросы, обращенные к себе, стал авторский проект Vivalalife.kz — центр здорового питания и образа жизни, главной идеей которого было и остается «нормальным, человеческим языком рассказать о том, что здоровая еда это не скучно и предельно вкусно», а также ответить на главные вопросы из серии «как, что и почему?!». Я создала этот проект, чтобы бодрых, здоровых и счастливых людей вокруг стало больше, в том числе и в моей семье». «Да Здравствует Жизнь» это проект про вдохновение, про то, что еда — это медицина, которая творит чудеса, что можно без вреда для здоровья иметь стройную фигуру и хороший характер, что у нас полно сил и энергии даже после рабочих будней, о том, что можно научиться восстанавливаться, наладить пищеварение и выбирать полезные для себя и своей семьи продукты. А еще, этот проект огромное поле для моего личностного развития и возможность постепенно начать помогать людям вокруг. Но пока я не забегаю вперед, главное помочь себе и своей семье, а там глядишь это возымеет эффект вируса в хорошем смысле это слова:) Больше всего на свете хочу вдохновить свою маму начать любить и заботиться о себе из любви к себе.

С чего ты обычно начинаешь свой день?

Мой день всегда начинается со стакана чистой воды в разных вариациях. Иногда добавляю сок лимона, временами, особенно зимой, это теплая вода с кусочком лимона и свежим корнем имбиря, его еще называют имбирным чаем, иногда это медовая вода, либо вода с дольками огурца и мяты. Все зависит от времени года и вообще наличия времени в целом. Часто это простая вода без всяких изысков. Я отношусь к той категории людей, которым очень трудно дается выпивать нужное количество воды в течение дня, но так как я на своем опыте знаю что происходит с моим организмом и кожей лица, когда пью недостаточно воды, то именно этот утренний ритуал мне жизненно необходим. Не могу сказать, что неизменно следую такой нужной истине, бывает, что забываю из-за нехватки времени. В 2014 году почти весь год свое утро начинала с тибетской гимнастики, это было особенное время как энергетически, так и физически, но суета сует 2015 года вытеснила этот прекрасный ритуал из моей жизни, совсем недавно я вновь вернулась к ним. Более подробно я писала у себя на сайте . Не хочу, чтобы складывалось впечатление, что мой образ жизни идеален. Это однозначно не так. В вопросах питания и образа жизни я знаю что такое хорошо и что такое плохо, и с удовольствием играю в обе игры. Главно во всем этом для меня — это осознанность, которая должна включаться вовремя, не втаптывая меня в пучину бытовых сует. Одна из моих самых «дурацких» привычек по утрам, я считаю, это проверка рабочей почты и соц.сетей сразу же как только «продираю» глаза:) Понятное дело, что не удовольствия ради это делается, а в рабочих целях, но даже в таком случае, хочу избавиться от этой привычки, но пока тщетно. Моей осознанности в этом плане хватает всего на несколько дней, а потом вновь нахожу вполне веские аргументы вроде того, что многие наши партнеры и авторы из США, России и Турции, и разница во времени не оставляет мне шансов не прочитать  и не ответить на рабочие письма. Нашему мозгу всегда легко находить веские «оправдания» нашим слабостям, лени и страхам:) Обязательно скоро устрою себе марафон «21 дней без проверки почты по утрам»

 

То, чем ты сейчас занимаешься можно назвать любимым делом?

Однозначно могу сказать, что в целом долгосрочная концепция моего проекта Vivalalife.kz — это, действительно то, что я безмерно люблю. Есть такая теория: если в единой точке совпадает то, что ты любишь делать, то, что у тебя хорошо получается, то, что нужно миру, и то, что оплачивается – это и есть дело твоей жизни. То, чем я занимаюсь сейчас однозначно затронуло все кусочки этого пазла, но еще нет твердого внутреннего ощущения, что пазлы сложились один в один. Они все еще на пути друг другу. Крайне важно не вводиться в заблуждение и не воображать, что вся работа, которая выполняется в течение дня это то, что я люблю. Чтобы заниматься тем, что любишь, нужно заниматься тем, что не любишь. Наша команда растет, медленно, но верно появляются люди, которые умеют и любят делать то, что к чему из рутины не лежит моя душа. На начальном этапе приходилось отвечать за каждый миллиметр своего дела, начиная от уборки офиса, заканчивая расклейкой стикеров на товары на складе. Глубоко убеждена, что в данное время развития человечества, да и вообще то, как я вижу развитие своего проекта и атмосферу в нем — не лежит в плоскости «Делай, как я скажу!». «Делай, как я!» — вот, что создает здоровую атмосферу в коллективе. Я надеюсь у меня получится создать такой проект и такую атмосферу.

Как ты к этому пришла?

Коротко ответить на этот вопрос не получится. Именно сейчас я понимаю, что шла к этому всю свою жизнь, начиная с детства. Да и более подробный ответ не расскажет о моем пути. Как говорит моя подруга: «Тут книга нужна однозначно:)».

Можно сколько угодно пренебрежительно улыбаться, услышав словосочетание «здоровый образ жизни» и считать себя здоровым, потому что у нас ничего не болит. По большому счету, мы привыкли считать себя здоровыми даже тогда, когда после работы есть силы только на телевизор, компьютер и диван, а так проживает свою жизнь каждый второй в лучшем случае. Мы называем себя здоровыми, когда наша жизнь прожигается под эгидой разъедающей скуки, апатии и депрессии. Мы считаем себя здоровыми, когда месяцами и порой годами не можем пережить, отпустить, принять событие из детства или прошлого, тратя все внутренние ресурсы на обиды на жизнь, прошлое, детство, родителей. Мы упорно считаем себя здоровыми, когда раздражаемся по каждому поводу, совершенно не умеем контролировать свои эмоции и сквернословим по поводу и без. Мы считаем себя здоровым даже тогда, когда наше сознание изо дня в день бьет тревогу через расползающееся тело, отсутствие энергии на что-то большее и меркнущий взор на этот мир. Мы считаем себя здоровыми, когда каждый наш день проходит под разрушающим лозунгом нытья, стенаний и роптаний. Мы всецело уверенны, что раз у нас ничего не болит, то мы здоровы, а если заболит, то выпьем пилюлю из аптеки. Так и проживаем свою жизнь от «скорой» к «скорой», не задумываясь о причинах.

Так было и со мной. В этой связи я крайне благодарна тому периоду своей жизни, когда я вдруг очнулась, проснулась и осознала, что тону в собственной жизни, придуманной мной, но не принятой моей душой. Я, как и многие, строила карьеру в корпоративной среде, работала на износ, зарабатывала на собственную квартиру и социальные благости жизни, успела поработать специалистом по рекрутингу, главным бухгалтером, техническим аналитиком по документообороту и ведущим финансовым аналитиком в крупной иностранной компании, не считая множество других должностей на пути к карьерным высотам, параллельно не забывая, но все же оставляя им мизерную часть своей жизни, про свои истинные увлечения — преподавание шейпинга и бодифлекса на волонтерской основе, консультации друзей и знакомых по питанию и образу жизни, написание статей на разные темы из моих собственных рассуждений. Превращать свои мысли и опыт в буквы — пожалуй, мое самое любимое занятие. Казалось бы все прекрасно в жизни этой девушки по общепринятым меркам, но свою сущность и жизнь не обманешь. В какой-то момент мой организм, который был истощен двенадцати часовым рабочим днем и корпоративной гонкой за высокие зарплаты и карьерные взлеты начал давать сбой в виде гормонального дисбаланса, высыпаний на лице, скачущего и в ту, и другую сторону веса, отсутствия блеска в глазах и улыбки на лице, все уменьшающегося желания творить и делать то, что я люблю. Я напоминала себе псведобеременную девушку с низкой энергией и плохой самооценкой. И все это начало сопровождаться в виде доселе неизвестных мне, совершенно непонятных, нездоровых отношений с едой. Это была крайняя капля. Наверное, все так и продолжалось бы, если бы не вмешалась мудрая Вселенная. Вместо того, чтобы панически «худеть и сидеть на диете», и во чтобы то ни стало подниматься все выше и выше по карьерной лестнице и пытаться зарабатывать все деньги мира, я поняла, что мне нужно замедлиться, остановиться и взглянуть на свою жизнь под другим углом. Хаос в голове, жизни, питании и взаимоотношений с миром было на лицо, разбор которой, как мы помним, только в наших собственных руках. К тому же, в те времена в голове все больше и больше появлялись рассуждения: «а именно так ли я хочу прожить свою жизнь?», «делает ли меня счастливой и умиротворенной каждый мой прожитый день?», «всегда ли высокая зарплата оправдана такой жизнью на чемоданах, в самолетах и поездах?!», «не превращаюсь ли я в жестокую «акулу» корпоративной среды, прошагивая  к намеченным целям?», «почему высокая зарплата не затмевает мою нелюбовь к моей профессии?», «хочу ли я быть похожей на всех те людей, кто меня окружает на работе?», «хочу ли я быть женой и мамой, которая не видит своих детей и почти не замечает мужа за семью печатями усталости, отсутствия сил и ежедневной гонкой не за тем, чего требует женская сущность?!», «не плыву ли я по течению, заданной социумом в виде нормативных атрибутов жизни?», «какой пример и какой образ матери, в конце концов, я хочу, чтобы видели мои дети?».  И все бы ничего, если бы я с детства мечтала и стремилась к карьере в финансовой сфере, а ведь на самом деле я любила заниматься спортом, изучать философию питания, делать жизнь других людей лучше, чем вчера и счастливее чем, вчера. И делиться, делиться, делиться своими знаниями. Вот, что прибавляло блеска в мои глаза и счастья в сердце, на самом деле. В конце концов, перед глазами пример моей мамы, которая всегда мечтала быть врачом, но проживает свою профессиональную жизнь в совершенно другой отрасли. И это не делает счастливее ни мою любимую мамочку, ни нас — ее детей. Так я и пришла ко всему, что есть сейчас. И дальше пойду:)

 

От чего пришлось отказаться и открыть нового для себя для осуществления своей цели?

Пришлось отказаться от стабильно высокой зарплаты, от выходных, от самолетов, от спокойного состояния ума после работы, вообще от стабильности пришлось отказаться. Я все еще на пути к своим целям, поэтому давай вернемся к этому вопросу через некоторое время. И я обязательно раскрою все рецепты:)

 

Какие вещи тебя мотивируют, вдохновляют.  Может быть люди?

Мне очень легко вдохновиться, воспрять духом, загореться блеском в глазах, если ты об этом. Однозначно меня вдохновляют сильные и стремящиеся люди. Очень вдохновляют люди, которых я сама считаю сильнее и лучше меня. Мотивируют идти дальше. Собственные успехи и результаты меня тоже вдохновляют. Но больше всего меня вдохновляет моя семья. Та, в которой я родилась и та, которую мы создаем вместе с моим мужем. Даже если порой семья выступает примером того, как не нужно жить и как нельзя поступать в жизни это тоже своеобразное вдохновение для меня идти тем путем, которым я иду. В конечном итоге, мы многое в этой жизни делаем ради себя и своей семьи. Я не исключение.

Рецепт твоего собственного счастья

Достаточно сложный вопрос, хотя новые рецепты пишу почти еженедельно:) Но то — еда, а тут про жизнь:) Наверное отвечу так — у меня нет рецепта счастья. В глобальном смысле — делать то, что нравится, быть в ладу с собой и быть с теми, кого любишь — наверное это единая формула для всех людей. Сил всем нам жить именно по этому постулату, а вот получается это у меня лично или нет — жизнь покажет:)

Во что ты больше всего веришь?

 

Я верю в любовь! Однозначно! Любовь не только людям!

 

Расскажи о своих любимых фильмах?

Сложно выделить что-то одно. Однозначно мне нравятся фильмы, которые затрагивают мои вкусовые рецепторы. «Пряности и страсти», «Шеф», «Шоколад», «Ешь, молись, люби», «Женщина сверху», «Тост», «Вкус к жизни», «Я — это любовь», «Кухня», «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту». Это список могу продолжать бесконечно. Кстати, много лет назад именно после просмотра этого фильма я решилась открыть интернет и начать писать про свое отношение к еде и жизни. Так что, я бы сказала это знаковый фильм для меня лично. Из сериалов — люблю «Друзей». Вдохновившись флешмобом про друзей, устроенным Facebook, недавно снова начала смотреть этот сериал. Помогает «отключать голову» после насыщенного рабочего дня:, забыть про девальвацию и прочие активности мозга и верить в светлую составляющую жизни:) Они такие классные е беззаботные. Обожаю их.

А что скажешь о музыке? Что сейчас в твоих любимых композициях?

Ой, я очень люблю слушать музыку. Конечно же, я обыватель в этом плане. Не разбираюсь в музыке и его вкусовых вариациях, но слушаю все и много. Работаю, слушая музыку, делаю уборку, слушая музыку, бегу, слушаю музыку, творю на кухне, слушая музыку. Где-то на фоне всегда должна играть музыка. Когда надоедает существующий плейлист, начинаю выуживать новую музыку из вконтакте моих друзей и знакомых. Поэтому, если вы любитель и ценитель музыки — жду ваши рекомендации.:) А сейчас, когда мы с моей командой развиваем наш проект, находясь в своем офисе, появилась возможность «отыграться» за все 13 лет корпоративной жизни, когда слушать музыку в офисе запрещено:) У нас в офисе всегда играет музыка. Пока подбираются люди, которым это тоже нравится:)

 

Еще один нюанс. Никто в это не может поверить, но я очень люблю слушать рок. Но для этого нужна особая атмосфера. Нужно, чтобы я была одна и музыка звучала на всю квартиру. Не все члены моей семьи разделают это любовь, поэтому слушаю свой любимый жанр дозированно. Из недавних открытий это бельгийская рок группа Ghinzu  и их Jet Sex. Неожиданно для себя открыла Максима Фадеева и его композицию Beach the Line. Нравится Fiona Apple со своей Container. Еще одна любовь это израильская певица Maya Isacowitsz, особенно нравится Is it Alright.

 

Поделись с нами рецептом любимого блюда. 

 

Очень люблю шоколад в разных вариациях, но раньше избегала это лакомство, приходя в ужас от состава коммерческого шоколада, которыми ломятся магазины. Но с тех пор как открыла для себя возможность готовить домашний шоколад без вредного белого сахара и прочих красителей и эмульгаторов — это стало каким-то волшебством. В детстве всегда думала, что шоколад можно готовить только на каких-то тайных фабриках, огражденных высокими заборами и владеть этим искусством могут только строгие тети в белых халатах. А сейчас я сама стала этой «тетенькой». Теперь аромат шоколада издается из нашей кухни очень часто. Самодельный шоколад с наполнителями — это то, что я люблю. Самая фишка то, что такой шоколад готовится очень быстро. Самая легкая версия: растопить на водяной бане 100 гр какао пасты, 60 грамм какао масла, смешать, добавить 1/2 чайной ложки настоящей органической ванили и 1 столовую ложку сиропа агавы., снова смешать и добавить молотый кэроб исходя из консистенции массы. Кэроб это смолотые плоды рожкового дерева, который является полезным заменителем какао и обладает природной сладостью.  Затем всю эту ароматную красоту переливаем на фольгу или плоскую тарелку с гладким дном, украшаем ягодами годжи, физалиса или белой шелковицы, кешью, тыквенными и льняными семечками. Отправляем в морозильник на 10 минут и вкуснейший домашний шоколад готов. Такой шоколад является прекрасным подарком для друзей и коллег. Сейчас время такое, поэтому я за то, чтобы делать подарки на праздники своими руками. Обычно в руках много любви. Порцию любви точно можно подарить.

 

 

 

Амеса Спаш специально для kartjanova.com

Комментарии 1

    • Марина
    • 19 Фев 2016, 8:00

    Хорошее интервью. Читается легко.,Видно, что девушка очень целеустремлённая! Побольше таких постов!!!

Discount NFL Soccer Jerseys Store Online Wholesale NFL Soccer Jerseys China Cheap NFL Soccer Jersey Discount Wholesale Discount Jerseys Authentic Jerseys From China Discount Authentic MLB Jerseys Cheap NFL Jerseys